わたしは5年前までは無添加という言葉の意味も知らなかった。栄養だって、食だってなんとなく色合いが良いとか流行りだからで済ましてた。そしてファストフードも白いもの（小麦粉、牛乳、砂糖）も大大大好きだった。そんなわたしの無添加との出会いは、仕事を辞めて時間に余裕が出来たときだった。なんとなく参加した添加物講座で衝撃をうけた。「栄養が神経の伝達...

過去や先のことに囚われて生きるのは、なんの意味もなかった。過去には戻れないし、先のことはわからない。だけど、「今」の自分の行動次第で過去への想いは変えられるし、先も作られていく。わたしにとって手仕事は自分の内側を見つめる時間。今に集中。今、ここにわたしは生きている。　わたしは今をどう生きる?〜　11月の手仕事　〜